L'Académie Médicale du Jeûne (AMJ) : Science, Expertise et Pratique Rigoureuse

L’Académie Médicale du Jeûne (AMJ) a été fondée en 2019, à la suite du Congrès international « Fasting, the Switch of Life » en Allemagne, avec pour mission de mieux comprendre, étudier et partager les fondements scientifiques et les applications thérapeutiques du jeûne dans l’espace francophone.

Aujourd’hui, l’AMJ regroupe plus de 70 professionnels de santé issus de diverses spécialités : médecins généralistes, cardiologues, endocrinologues, diabétologues, rhumatologues, chirurgiens, pédiatres, biologistes, mais aussi pharmaciens, infirmiers, kinésithérapeutes et assistants sociaux. Cette diversité permet d’aborder le jeûne sous un angle multidisciplinaire, en alliant rigueur scientifique et pratiques cliniques.

En France et à l’internationnal

L’AMJ collabore également avec de nombreux centres de jeûne (médicalisés ou non) en France et dans les pays francophones, afin d’assurer un suivi de qualité et des échanges réguliers sur les dernières avancées scientifiques en matière de jeûne thérapeutique. En outre, l’association bénéficie du soutien d’une communauté croissante de jeûneurs, intéressés par les recherches et découvertes dans ce domaine.

Recherche médicale et développement de partenariats

L’AMJ poursuit des objectifs clairs et ambitieux, notamment en recherche médicale et en développement de partenariats professionnels, avec un focus particulier sur l’encadrement rigoureux de la pratique du jeûne. L’association œuvre pour la mise en place de protocoles sécurisés et fondés sur des données scientifiques solides, afin de garantir une approche thérapeutique à la fois efficace, sécurisée et accessible à tous

Formalisation de protocoles sécurisés

  • L’AMJ, en tant qu’organisme scientifique et professionnel, met ainsi la rigueur médicale et l’innovation thérapeutique au service d’une pratique du jeûne éclairée par des connaissances médicales actualisées.

L’AMJ, en tant qu’organisme scientifique et professionnel, met ainsi la rigueur médicale et l'innovation thérapeutique au service d'une pratique du jeûne éclairée par des connaissances médicales actualisées.

  • Docteur Ludivine BUHLER, Spécialiste en Médecine générale
  • Docteur Claire DELVAL, Spécialiste en Médecine générale, médecin du sport, formée en nutrition, micronutrition, phyto-aromathérapie et médecine environnementale.
  • Docteur Céline EWEST, Pharmacienne, formée en Micronutrition
  • Docteur Suzanne FRIESS, Spécialiste en Médecine générale, Micronutrition, Médecine Manuelle, F.A.
  • Docteur Maya MARZA-BRUGADA, Spécialiste en Médecine Générale, DU douleur, DU bases de la médecine chinoise traditionnelle
  • Docteur Patrice PEZET, Spécialiste en Cardiologie
  • Docteur Jacques ROUILLIER, Spécialiste en Médecine générale, formé à l’hypnothérapie Ericksonienne
  • Docteur Catherine RUYSSEN, Spécialiste en Pédiatrie, homéopathie, micronutrition
  • Docteur Guillaume SIMET, Spécialiste en Médecine générale, formé à la méditation pleine conscience
  • Nicola Bölling-Piccardi, fille de Gertrud et Gisbert Bölling, elle prolonge comme son frère Christopher le projet de ses parents, pionniers du Jeûne & randonnée en France
  • Luc Mampaey, ingénieur commercial et docteur en sciences économiques, notre trésorier
  • Lina Rouillier, fondatrice du Centre « Jeûner Côté Mer » et de l’Académie Médicale du Jeûne

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