Nos actualités
#Publications scientifiques
Publication du dernier livre du Pr Valter Longo, « Fasting Cancer »
27 mars 2025
Le Dr Valter Longo est professeur de gérontologie et de sciences biologiques, et directeur du…
#Publications scientifiques
Effets neuroprotecteurs du jeûne intermittent sur le cerveau vieillissant
Août 2024
Dans des modèles animaux, il a été démontré que le jeûne intermittent augmentait la durée…
#Publications scientifiques
Jeûne et diminution du risque cardio vasculaire
Octobre 2024
Une nouvelle étude montre que le jeûne à long terme réduit les risques de maladies…
#Publications scientifiques
Des scientifiques reproduisent le processus de l’autophagie in vitro
27 Juin 2024
Ce mécanisme de l’autophagie, stimulé par le jeûne intermittent, permet la dégradation des déchets cellulaires,…
#Publications scientifiques
Jeûne et Covid long
2 Novembre 2023
Publiée dans Frontiers in Nutrition, une série de 14 cas de suivi de Covid Long…
